Recomendado cuando se usan cuchillos de mano o herramientas cortantes similares, especialmente para el deshuesado y el despiece de carne o de pescado.
No debe utilizarse como protección contra los riesgos que suponen las máquinas en movimiento.
Mandil de malla metálica 100% acero inoxidable.
Diámetro interior de las anillas: 5,6 mm.
Diámetro del alambre de acero inoxidable: 0,7 mm.
Es reversible para evitar riesgo de accidente por usarla al revés.
Aporta toda la flexibilidad y el confort de la malla metálica y garantiza la facilidad de movimiento para el trabajador.
Se limpia mediante un cepillado enérgico con agua a 50ºC.
El aclarado se realiza con agua a una temperatura mínima de 82ºC.
Debe desinfectarse con un producto no ácido autorizado para la higiene de los alimentos.
No utilice cloro o productos alcalinos.
Normativa: EN ISO 13998 Nivel 2.
Producto bajo pedido. Plazo de servicio de 15 días.